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你不知道的果蔬小常识果蔬中富含人体必需的营养素，包括维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质等。富含蔬菜水果的膳食能够降低脑中风和冠心病风险，还可以降低胃肠道癌症的发生风险。 《中国居民膳食指南》（2019版）推出的餐盘中，新鲜果蔬是人类...2024-10-30 -
1800个十字花科蔬菜品种河北邢台争奇斗艳甘蓝、青梗菜、苤蓝……10月28日，第六届邢台国际十字花科蔬菜产业大会在河北邢台任泽区开幕，来自国内外100多家企业、科研院校的1800个十字花科蔬菜优新品种汇聚展示。任泽区是“国家第二批区域性良种繁育基地”“河北省十...2024-10-29 -
蔬菜排行榜：蔬菜分9种 营养各不同各类蔬菜的营养特点各不相同，一般地，深色蔬菜的营养价值比浅色的高，维生素C、β胡萝卜素、维生素B2、铁、钾、钙等含量较多；植物化学物质较多，抗氧化、抗癌、保护心脑血管、调节免疫力的作用更强。所以每天摄入的300～500...2024-10-29
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各地秋季蔬菜进入上市高峰期冬储“菜篮子”一元菜成主流在山西太原，白菜、土豆、大葱等冬储菜批量上市。随着本地冬储菜批量上市，不少菜品价格在一元左右。 太原市的一些超市也加强冬储菜储备，进行集中销售。特别是通过直接对接产地，确保供应充足和价格低廉，十多种一元左右的菜品吸引...2024-10-29
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