同花顺300033）金融研究中心03月26日讯，有投资者向圣达生物603079）提问， 21日，市场监管总局等多部门联合印发的《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》中提到了关于预制菜中禁止使用防腐剂的使用问题，请问公司募集资金投建的D-异抗坏血酸钠属于防腐剂吗？

　　公司回答表示，尊敬的投资者您好，感谢您对公司的关注！D-异抗坏血酸及其钠盐被世界卫生组织和世界粮农组织（WHO/FAO）认定为绿色抗氧保鲜剂，6t体育美国FDA及加拿大、欧盟先后确认其为安全、有效的食品添加剂，可用于各种糕点、面包之类粮食制品以及香肠、6t体育火腿肠之类肉制品中作抗氧保鲜剂。美国食品化学药典（FCC）和我国国家标准中均已收载了食品抗氧化剂异抗坏血酸钠，并对其质量标准作了详细规定。在肉类（如香肠、火腿肠、火腿、腊肉、熏肉等）、水产品、蔬菜（各种酱菜类）的腌制过程中添加异抗坏血酸钠，可以代替硝酸盐发色6t体育，还能防止亚硝酸胺类致癌物质的产生，并且可以改善食品的外观、色泽、风味，抑制各种细菌的生长。在水果、蔬菜保鲜方面，6t体育由于异抗坏血酸钠可以抑制某些细菌的生长，又可以抑制果蔬本身的氧化酶类的活性，故能防止果蔬褐变现象的发生。谢谢！

　　中信证券：近3年来，现金分红比例始终保持在30%以上，在行业内处于较高水平

　　3月26日晚间公告集锦：中信证券2023年净利润同比下降7.49% 拟10股派4.75元

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　　已有1家主力机构披露2023-12-31报告期持股数据，持仓量总计16.55万股，占流通A股0.10%

　　近期的平均成本为14.10元。今日该股涨停，资金流出量较多，且换手较为活跃，若股价处高位请谨慎。该公司运营状况尚可，暂时未获得多数机构的显著认同，后续可继续关注。

　　涨停揭秘：圣达生物09:30分强势涨停，涨停原因类别：生物保鲜剂+合成生物学+外销

　　龙 虎 榜：三日买入总计2193.65万元，三日卖出总计3251.59万元

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